庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。

　　庐山云雾最早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝，宋代列为“贡茶”，因产自中国江西省九江市的庐山而得名。通常用“六绝”来形容庐山云雾茶 ，即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘”。

　　庐山云雾茶的购买，要从颜色、看外形、茶汤、香气、口感、叶底入手。颜色深绿色带偏黑的，茶毫较多为上品。

　　庐山云雾茶的购买：

　　1、颜色：

　　庐山云雾茶的干茶颜色是深绿色带偏黑的，而且多毫，浸泡后的茶底的颜色是碧绿色。

　　2、看外形：

　　在挑选庐山云雾茶的时候要看茶的外形，庐山云雾茶的条索和其它茶叶有所不同，该茶叶的条索是紧结粗壮食物，当看到茶叶的条索是细小松散的，握在手里是轻飘的，就不要选购。

　　3、茶汤：

　　该茶的茶汤是淡绿色的，透彻明亮，是夏天或秋天的茶颜色是微黄。

　　4、香气：

　　该茶的香气是很容易区别的，庐山云雾茶是由一种熟茶的味道陈化而来的沉香，如同板栗货兰花的香味。

　　5、口感：

　　庐山云雾茶的口感是甘香醇厚，回甘韵味持久。

　　6、叶底：

　　该茶的叶底鲜嫩整齐，都是在同一个枝丫上张开的。

　　庐山云雾茶功效：

　　该茶含有较多的维生素，单宁和芳香类的物质，有助于肠胃消化，预防肠胃感染，抗坏血病解泻提神，还能杀菌解毒等功效。