斯里兰卡红茶为什么比中国红茶好(红茶最佳搭配表)

  斯里兰卡古称锡兰,是印度洋南端的一个热带岛国,有着“印度洋明珠”的美称,被马可·波罗认为是最美丽的岛屿。斯里兰卡的经济以农业为主,这里独特的地理位置和较大的日夜温差成就了世界闻名的锡兰红茶,是世界上最大的红茶出口国,至今已有150年的商业种植历史。

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  斯里兰卡是一个旅游岛国,污染很少,年平均气温28℃,当地热带雨林的气候条件,以及肥沃的土壤给茶叶营造了绝佳的生长环境。150年来斯里兰卡的茶园不用任何农药和化肥,所以锡兰红茶被誉为世界上最干净的红茶。

  为什么斯里兰卡红茶比国内红茶好?

  因为:1、自然条件不同:

  斯里兰卡红茶:由于斯里兰卡属于热带季风气候,全年降水量在1200~3000毫米不等,气温平均在28度,再有,斯里兰卡选择在海拔1500-2000米的高地种植茶树,便于疏通雨水,高地红茶的质量也是最好的。

  中国大多数茶地处在亚热带季风气候,季节温差较大,此外还有热带雨林气候,常年雨水偏多。

  2、茶树种植方面:斯里兰卡的茶园采用的是生态种植,采用密集种植方法,在每个小块茶地中都有高层树木,充当遮阳伞,在茶地周围种植艾草驱虫,并用其他草本植物改善土壤,保证土壤的性质。这种土壤种植的茶树,钠含量低。

  中国很多茶园尽管也是采用生态种植方法,但是土壤所含成分还是有区别的。


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