普洱茶是云南省的特有茶叶，受到地理标志保护。按照制作工艺和品质流程差异，又可分为普洱生茶和普洱熟茶。从茶叶形态上划分，有散茶和紧压茶之别。目前，市面上常见的饼、沱、砖茶，都属于紧压茶的范畴，即用干毛茶加温加湿加压，压制成型。

　　普洱茶最大的特点在于能够长期存放，越陈越香。那么，是不是普洱茶放得越久就越好喝？存了十多年时间，是否还能正常饮用？今天，我们一起聊聊这个话题。

　　普洱茶的保质期

　　1、一般普洱茶以5年至7年为佳，在这发酵期内，冲泡后的普洱口感醇和，香气也浓郁。发酵保存期最多以15年至20年为限。超过这个年限后，普洱茶就会失去食用功效。

　　2、生饼、熟饼分开放，散茶比照生、熟制法，存放方法不同。放放置地点以一楼接近地面为佳，目的是茶可以自然和空气接触，借湿度温度醇化。