大红袍,名字里蕴含着浓厚的中国传统文化气息,常常在茶道中听到它的名字。然而,关于大红袍,人们有两个主要疑问:它是红茶还是绿茶?以及,它是否是中国最名贵的茶叶?带着这些问题,我们将在这篇文章中深入探索。
首先来解答大红袍是红茶还是绿茶的问题。实际上,大红袍并不是红茶,也不是绿茶,而是属于乌龙茶。乌龙茶,亦称青茶,属于半发酵茶,其茶叶呈现出深红色或红色,故而被誉为“红茶”。但实际上,它的制作过程和红茶、绿茶都有所不同,口味上也有很大的区别。从发酵程度来看,乌龙茶的发酵程度比红茶高,但低于绿茶。因此,大红袍不是红茶或绿茶,而是乌龙茶。
大红袍多少钱一斤:60~300钱一斤。大红袍茶叶属于是轻微发酵的乌龙茶,根据当地人制作工艺的山大红袍茶叶,价格都是在2000元一斤以上的,假如是品质较为高端的话价格在1000元左右,假如是低端品质的大红袍,价格在80-160元一斤的。
大红袍的价位确定因素
1、山场因素
武夷山独有的地理环境,确定了茶的品质,特别是好的山场,所指三坑两涧,或是附近独特地界,基本上是近些年的稀缺资源,水涨船高,喜欢的人多,茶的产销量小,就会价格飞涨。
2、制作工艺因素
乌龙茶是六大茶类中制作工艺最繁杂的茶,甚至是有些茶为了保证品质,一定要使用人工加工,现如今人工价格飞涨,茶价也就不断上涨。
3、品种因素
一些特殊的茶品由于销售市场接受度高,而被销售市场追捧,像肉桂、老枞这些武夷山的当家茶,很受销售市场欢迎,价位也就由于好销而慢慢上升,特别是肉桂,这些年基本上每年在涨。
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