你是否知道好的茶叶入口很滑顺是什么原因?这是一个广大茶友都比较关心的话题，今天针对以上问题为大家解答如下：

　　茶叶入口滑顺主要是因为茶叶中富含的氨基酸、多糖、多酚类物质等，特别是茶叶中的氨基酸成分，对于茶叶而言起到鲜爽、润滑的好处，特别是每种自由氨基酸(酰胺)都具有自己的特点，或甜或苦或鲜爽，当茶汤入口时，其内含物质则会影响口腔细胞，从而呈现滑滑的感受。

　　好茶是甘甜的、滑顺的、细腻的、持久的。当然还有许多其他的感觉，让人喝起来感觉很舒服。

　　随着喝茶年限的增长，我们会对好茶的要求提高，而忽略一些当初看来是很不好接受的苦涩。

　　茶汤咽下之前，茶的甘甜是从舌尖到舌根的过渡、蔓延;茶汤咽下之后，茶的甘甜是从咽喉往舌根部涌现，伴随着清凉感觉，口舌生津，一阵阵地涌现着甜的回味，把这个感觉称之为甘是再恰当不过了。

　　如果仅仅是说甜，那么苦就是对立面了。而甘却可以在苦和甜之间迂回变化，有时苦多一些，有时甜多一些，可以说伴随着苦，回味是甜的甘，是茶汤里面最富戏剧色彩的因素。

　　它既是茶汤本身固有的物质，也是人们对茶汤的体会。

　　好茶的甘甜回味是持久的，它象镀在口腔里面的一层膜，久久不会失去。这样的滋味，加上丰富变化的香气，难怪有那么多人迷恋和依赖它。

　　通过我们的介绍，相信大家对好的茶叶入口很滑顺是什么原因有了更深入的了解，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。