茶的种类和功效大全基础知识(茶的分类品种及特点功效)

  如何辨别六大茶叶?茶叶有何分类及功效?茶友们,你们是不是和小编一样是个不懂茶的茶小白,在跟懂茶的人在一起喝茶的时候会觉得自己很low。别人在高谈论地讨论着茶的滋味、品质、口感的时候,却只能在一边默默地喝茶。下面我们就来详细地了解一下,来辨别六大茶叶。

image.png

  我国茶叶可分为六大类,分别是:绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶。

  1、绿茶

  发酵程度:0发酵

  茶性:性寒

  代表品种:西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春

  口感:清香甘甜

  功效:清热消炎抗氧化防辐射。

  2、白茶

  发酵程度:轻微发酵(5%-10%)

  茶性:性凉

  代表品种:白毫银针、白牡丹、贡眉

  口感:清淡回甘

  功效:清热解毒,生津解渴,舒缓神经。

  3、黄茶

  发酵程度:轻度发酵(10%)

  茶性:性寒

  代表品种:君山银针、蒙顶黄芽

  口感:鲜爽甘醇

  功效:黄茶拥有大量消化酶,对消化不良食欲不振有不错效果。

  4、青茶(乌龙茶)

  发酵程度:半发酵(10%-70%)

  茶性:性平

  代表品种:单枞、铁观音、大红袍、台湾冻顶乌龙

  口感:香高水滑

  功效:提神醒脑,消食化滞,降血脂胆固醇。

  5、红茶

  发酵程度:全发酵

  茶性:性温

  代表品种:祁门红茶、滇红

  口感:浓厚甘醇

  功效:暖胃散寒,冬天手脚冰凉的人可适当多喝红茶。

  6、黑茶

  发酵程度:后发酵

  茶性:性温

  代表品种:云南熟普洱、安化黑茶

  口感:陈香醇厚

  功效:软化血管,降三高。


作者头像
茶小李创始人

  • 本站所有作品(图文、音视频)由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 jybweb@163.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
  • 版权声明:本站文章如无特别标注,均为本站原创文章,于2024-03-13,由茶小李发表,共 627个字。
  • 转载请注明出处:茶小李,如有疑问,请联系我们
  • 本文地址:https://www.wanshancha.com/a/8240.html
上一篇:芦笋茶的功效与作用及食用方法(芦笋的药用价值和功效)
下一篇:家用餐具瓷器品牌十大排名(中国十大陶瓷餐具品牌排行榜)

发表评论