建盏，茶界称它是“唯一为茶而诞生的茶器”，陶瓷界称它为“土与火高难度结合得艺术”。表面上，建盏漆黑似无一物，但它不是真正的无，它那深邃莫测的空间，蕴藏着润生万物的基质。

　　建盏也叫天目瓷，黑瓷作为代表。是中国宋代八大名瓷之一。因产地为宋建宁府瓯宁县，又因瓯宁县为建安附属县，故此称为建盏。

　　建盏是用建阳水吉一带含铁量较高的粘土为胎底，这些粘土中含有一些未风化的斜长石、钙长石以及石英粗颗粒。釉料也是取自当地山谷中，俗称“釉库”的釉料，这种釉料含铁量较高，含磷较多，采回的釉土中还需要混以草木灰，以増加釉中钙的含量。含三氧化二铁高的釉为着色剂，经高温1280°-1330°还原烧造制而成的黑釉系窑变茶碗。

　　铠甲建盏是一种传统的茶具，主要用于泡茶。它的外观像一件小型的盔甲，非常有特色。铠甲建盏的制作工艺非常复杂，需要经过多道工序才能完成。它具有保温性好、不易破碎、易于清洗等优点，因此备受茶友们的喜爱。如果你喜欢传统茶具，铠甲建盏是不错的选择。

　　铠甲建盏的创始人是徐长和。

　　徐长和，国家级非物质文化遗产项目“建窑建盏烧制技艺”代表性传承人。

　　2007年从事建窑建盏烧制，创办南平市建阳区枕头岭建盏陶瓷有限公司，现为中国陶瓷艺术家协会理事、福建省非物质文化遗产协会常务理事、福建省工艺美术协会理事。