凤凰单丛茶冲泡方法(凤凰单枞第一泡要倒掉吗)
凤凰单枞茶,是青茶品种之一,归于乌龙茶类,属于半发酵茶,是全国六大茶类之一。 凤凰单枞又名“广东水仙”,属条形茶,为历史名茶,是凤凰水仙种的优异单株,因单株采收,单株制作,故称单丛;而凤凰单丛是...
茶种类
凤凰单枞茶,是青茶品种之一,归于乌龙茶类,属于半发酵茶,是全国六大茶类之一。 凤凰单枞又名“广东水仙”,属条形茶,为历史名茶,是凤凰水仙种的优异单株,因单株采收,单株制作,故称单丛;而凤凰单丛是...
凤凰单丛茶,亦简称凤凰单丛、单丛茶,属于六大茶类之一的乌龙茶,是乌龙茶四大类之一广东乌龙的代表,因出产于广东潮州凤凰山而得名,2009年被中国国家质检总局认定为国家地理标志产品。 凤凰单丛茶属于...
白茶,中国传统茶类之一,属轻微发酵茶,具有干茶颜色白、汤色黄亮、滋味鲜醇、叶底嫩匀等特点。白茶的历史可以追溯到唐朝,其制作工艺独特,与绿茶、乌龙茶等其他茶类相比,具有鲜明的特色。白茶主要产于福建福...
要论我国哪个省的名茶多,哪个省的茶文化深远,绝对绕不开福建。 福建气候温暖湿润,十分适合茶树生长。许多名茶,即使你不知道它们的原产地是福建,也一定听说过它们的名字。 1、铁观音产于福建安溪县,...
中国茶叶的历史源远流长,可以追溯到数千年前的古代时期。 据传说,中国古代有一位名叫神农的皇帝,他在采摘草药时,不小心将一些茶叶树的叶子掉进了水壶中,随后便发现了茶叶的醇香和清新口感。此后,茶叶被...
中国的茶文化可谓源远流长,那我国的十大名茶有哪些呢,你喝过几种呢?让我们一起来看看吧。 NO.1 西湖龙井:杭州是我国七大古都之一,西湖龙井茶区位于三面环山的自然屏障的独特小气候中,自古是文人墨...
在中国的六大茶类中,白茶是工序最简单的一种。水灵灵的茶叶摘下来,经过日晒或阴干,自然萎凋并干燥,就成了白茶。没有复杂工艺,不加以过多人工干预,白茶呈现出的,是最接近自然的鲜甜口感,那白茶是凉性还是...
武夷肉桂,属乌龙茶类。被发现至今已有一百多年历史。是以肉桂树品种的茶树命名的名茶,成茶外形紧结呈青褐色,汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异,性状稳定。是武夷岩茶的当家品种,且被外地广为引种。 武夷肉...
信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本...
莓茶,也被称为茅岩莓茶、土家莓茶、长寿藤等,是一种多年生藤本植物的饮品。那么,为什么它被称为莓茶呢? 首先,莓茶的名称源于其原料——莓叶。莓叶是一种具有特殊香味的植物,其汁液呈现出淡黄色或绿色,...