茶种类

　　古人云：万两黄金容易得，一泡好茶却难求!可见，自古以来，真正的好茶皆为稀罕之物无法用金钱衡量，尤其被誉为中国茶王的安溪铁观音，更是万里挑一可遇而不可求!那么，堪比万两黄金的好茶安溪铁观音具有哪些特...

茶种类

　　铁观音是什么茶呢?　　很多茶友都有这样的疑惑，红茶或绿茶?　　其实都不是，铁观音属乌龙茶，亦称青茶。　　铁观音茶原产于福建省安溪县，历史悠久，素有茶王之称。安溪铁观音具有独特的韵味，回味香甜浓郁，...

茶具百科

　　1月7日，河南商丘的康先生到村里吃酒席的时候，因为当天天气寒冷，是最近几年最冷的一天，据康先生回忆，当天气温低至-12℃左右。加上又是在露天的环境下吃饭，凉菜刚端上桌子不久，就结了冰把菜冻在了一起...

茶种类

　　跟一个刚入门的茶友聊天，他说我有一个疑问，老听人说安吉白茶不错，去买来喝了，结果看起来很像绿茶。那么，白茶到底是什么茶?是不是绿茶的一种?...

茶种类

　　白茶，属于未发 酵茶，发 酵度为百分之5—10.老白茶常备当做药来实用，其药效性能很好。具有润肺、平肝益血等功效。　　白茶，是中国茶农创制的传统茶叶。其成茶多为芽头，白毫居多，故称白茶。　　白茶的...

茶种类

　　一种茶是否归为白茶，最主要的是看其是否使用了典型的白茶制作工艺，适合制作白茶的茶树种类比较多，但若想要制作传统意义上外表满披白毫，毫香明显，滋味鲜爽的白茶，还应选用茸毛多、白毫显露、氨基酸等含氮化...

茶种类

　　理论上而言，任何一棵茶树的鲜叶都能按不同工艺制成不同的茶类。　　不过，由于树种不同，适合制成的茶也不同。　　我们认知意义上的传统白茶，要求选用茸毛多、白毫显露、氨基酸含量高的茶树。这种茶树制成的白...

茶种类

　　有朋友问白茶是绿茶吗?　　白茶当然不是绿茶，两个是不同工艺的茶类。　　中国的茶类主要分6大类，分别是白茶，黄茶，绿茶，青茶，红茶，黑茶。　　白茶跟绿茶是两个完全不同的类型。　　那么白茶是一种什么样...

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　　1月16日，中央广播电视总台《2023年春节联欢晚会》主持人阵容发布，任鲁豫、撒贝宁、尼格买提、龙洋、马凡舒、王嘉宁将陪伴观众一起迎接癸卯兔年的到来。1月21日晚，相约除夕，共迎新春!...

茶种类

　　大红袍，产于福建武夷山天心岩九龙窠。之所以被称作大红袍是与一名进京赴考的举子丁有关。据说，当时在赴京考试途中，路经天心岩九龙窠突然生病，巧遇天心永乐寺和尚，和尚取其藏茶叶泡与他喝，病痛即止。考中状...