相信很多人对茶叶饮品其实一点也不陌生，但是如果是柑普茶呢?有多少朋友是了解的呢?接下来我会给大家详细讲一下柑普茶是什么东西以及柑普茶有什么功效，以解决广大朋友的疑问。

　　什么是柑普茶呢？

　　柑普茶，见名知义，它是用广东新会大红柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶，亦是普洱茶的一种。柑普茶属于新兴的再加工茶类产品，柑普茶在柑果采摘、制作工艺上有着严格的要求。是采用纯天然的新会柑(国家地理标志保护产品)一般采用未成熟青柑除去果肉和云南普洱茶(国家地理标志保护产品)为原料，在没任何添加剂的情况下，经特殊工艺加工而成。柑普茶不仅有普洱熟茶的浓郁滋味，也有柑果的清新感，喝起来十分舒服。

　　柑普茶有什么功效？

　　1.润肠通便：普洱茶富含矿物质，与牛奶一起饮用，有助于润肠通便。

　　2.提神醒脑：普洱茶中含有大量的茶多酚、茶碱等，与牛奶一起喝有助于提神醒脑。

　　普洱茶中含有大量的单宁酸，牛奶中含有较多的乳清蛋白。

　　当牛奶与普洱茶混合后，乳清蛋白会与单宁酸结合，形成不溶性复合物。

　　这些复合物会在茶杯底部沉淀，并吸收茶水中的水分，使茶水变得稀稀的。

　　因此，普洱茶与牛奶混合后容易产生沉淀物，使茶水变稀。因此，如果您愿意将牛奶加入普洱茶中，建议先将茶水加入牛奶中，而不是将牛奶加入茶水中，这样可以减少沉淀物形成的可能性，也可以更好地保留普洱茶的口感和特点。