龙井茶是一种著名的绿茶，产于中国浙江省杭州市西湖区，因其产地和品质不同，分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井三种。其中，西湖龙井品质最为优良，被誉为中国十大名茶之一。

　　龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。

　　龙井茶产于中国名茶之乡---浙江省，主要分布于浙江杭州龙井村附近茶区。产品选用无公害良种茶园的幼嫩芽叶，经摊放、杀青、摊凉、辉干、分筛整形等工艺精制而成。

　　其外形扁平光滑、尖削挺直，色泽绿翠匀润，香气嫩香持久、略带兰花香，滋味鲜爽甘醇，汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮，具有典型的龙井茶风味。