绿茶作为我们国家的“国饮”，含有丰富的营养物质，是一种非常健康的饮品。尤其是绿茶中维生素C的含量，高于其他茶类，这是因为绿茶未经发酵，能够更好地保留维生素C的含量。

　　绿茶中还富含儿茶素、维生素E以及β-胡萝卜素等营养物质，儿茶素是天然的抗氧化剂，能够帮助清除体内的自由基，保护细胞健康，起到抗衰老的作用。另外，儿茶素还可以提高脂肪的代谢能力，减少体内脂肪的堆积，保护血管健康。

　　绿茶的坏处

　　1、阻碍铁的吸收

　　茶叶中含有鞣酸，红茶约5%，绿茶约含10%，当人体大量饮用浓茶后，鞣酸与铁质的结合就会更加活跃，给人体对铁的吸收带来障碍和影响。因此，长期大量饮浓茶，容易发生缺铁性贫血。

　　2、失眠

　　浓茶里的咖啡因能兴奋神经系统，引起失眠，使心跳加快，血压升高，如果有高血压或心力衰竭的病人，能加重心脏负担，不宜大量饮用。

　　3、消化不良

　　经常大量饮用浓茶容易稀释胃液，降低胃液的浓度，影响食物的消化，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症状。

　　除此之外还有以下禁忌：

　　1、胃寒者不宜喝

　　茶性寒，容易刺激肠胃，胃寒或经常胃痛的人应该少喝或不喝，建议胃不好的人喝一些比较温性的白茶、红茶和普洱茶，这类茶经过发酵，对肠胃较好，不会引起胃痛。另外，女性处于特殊生理期，如经期、孕期、哺乳期和更年期，不宜喝绿茶。

　　2、不宜喝浓茶

　　有关专家提醒，适量饮淡茶可以养生，饮茶过多或常饮浓茶则有损健康。