相信很多人,平时都比较喜欢喝冰红茶,尤其是在夏天,天气炎热,喝一杯冰镇的冰红茶又甜又凉快,可以说是一种非常好的享受,不过尽管外面卖的冰红茶比较好喝,但是里面呢也会加一些很多的添加剂,那么大家如何制作冰红茶呢?以及关于冰红茶的一些相关知识,大家了解多少呢?
冰红茶怎么做
所用食材
红茶5克或者红茶包1包
柠檬1个
冰糖适量
蜂蜜适量
冰块适量
制作步骤
1.茶包或者红茶可以用开水冲泡或者上锅煮5分钟。带到茶汤颜色变深,捞出茶叶或者茶包,常温冷却。
2.柠檬用盐清洗表皮搓洗干净去掉表皮的蜡。将柠檬一半切片去掉柠檬籽,一半挤出柠檬汁。
3.红茶常温冷却以后将挤出的柠檬汁放进茶汤内,放入适量的冰糖和蜂蜜调味,同时放入冰块和去掉籽的柠檬片。
这样一杯清凉解暑的柠檬红茶就做好了。至于冰糖与蜂蜜的量,依个人口味适量添加。
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