而在市面上众多奶茶店兴起之前,我国很多地方都有喝奶茶的习惯,比如香港的丝袜奶茶、台湾的珍珠奶茶、西藏的甜茶等,这几种奶茶口味都不太一样。
到底奶茶是怎么来的呢?各地奶茶到底有什么区别呢?
这事儿还得从英国人爱喝茶说起。尽管我们会拿英国人随时随地都喝茶的习惯开玩笑,但要不是英国人这么爱喝茶,可能我们现在真就喝不到如此丰富的奶茶了。
谁发明了奶茶?
真正奶茶的起源其实是我国青藏地区开创的。据了解,这是当年唐朝的文成公主在吐蕃藏区生活的时候,为了适应饮食生活才发明出来的这么一种美味。当然,除此之外,我国的蒙古族也是在历史上有着饮食奶茶的习惯。经过时代的变迁和发展,后人逐渐才开发出了各色各样的奶茶风格,从而深受人们的喜欢。
而珍珠奶茶则是起源于上世纪八十年代的台湾台中地区,是由当时的一家春水堂店主刘汉介所创造的。一开始,他使用水果、糖浆、粉圆等制作,但是并不是很受欢迎,直到在日本的节目上报道后这才受到了商家的青睐,从而火遍了全亚洲。
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