山楂又叫山里红,药性甘酸,属于消食药。
山楂既健脾胃,又能伤脾胃之气,看着自相矛盾,其实不然?山楂之所以能健脾胃,是因为脾胃有食积,用山楂来消磨食积,使食积化而痰消,食积去,脾胃可以正常运化,所以为健脾胃,但是山楂的的健脾胃功能属于消食来健脾胃。
如果用山楂消食以健脾胃的功效,来补益脾胃,把山楂当做补药,如果脾胃有积食还好,如果没有积食,反而会损伤脾胃之气。
给大家分享2种养生吃法
山楂枸杞玫瑰茶
1、山楂20克,枸杞约15克,六朵玫瑰花,加入清水抓洗干净。半个柠檬切片,然后去掉籽,和玫瑰花放一起。
2、山楂枸杞倒入壶里,柠檬片还有玫瑰也倒进来,加入600毫升的纯净水,选择泡茶模式,煮15分钟就可以。将所有食材的味道煮出来。煮好后直接倒入杯子里面趁热饮用了。味道酸酸甜甜的,非常的解腻好喝。
山楂陈皮柑菊花茶
1、准备10克老陈皮,山楂10克,5克柑菊花,所有食材冲洗干净,再倒入砂锅里,加入500毫升的清水,开大火把水烧开。
2、水开以后稍微把食材搅拌一下,转到小火再慢慢熬煮15分钟,把食材的味道都熬煮出来就可以了,然后再加入适量的冰糖,熬制15分钟以后,放凉就可以喝了。
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