随着白茶的越来越普及,这几年,白茶已经走进了寻常百姓家。福鼎白茶有一年为茶,三年为药,七年为宝之称,其原理是白茶经过陈放之后,其多酚类物质不断的氧化,转化为更高含量的黄酮、茶氨酸和咖啡碱等成分,那白茶可以存放多长时间呢?相关的介绍如下!
白茶的保质期
一般茶叶的保质期大约是两年,而白茶的保质期在十年以上,越陈的白茶的滋味和口感越好,价值也越高。储存白茶时,注意不要让其受潮,否则容易发霉,也不能让其接受阳光直射,应该放在阴凉干燥通风处储存为佳。
储存方法得当的白茶,可以存放10到20年,越陈越香。
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