不知道大家有没有遇到过这种情况，遇到亲友聚会、商务谈判每次都离泡茶的位置远远的，不想被别人发现自己不会泡茶的事实。

　　但是，当公司来了大客户或者面临的都是长辈的时候，就只能自己来泡茶给大家喝了，这个时候总不能坐在那里尴尬吧?

　　今天小编就给大家安利点干货!学会这些知识，你也能成为“泡茶高手”!

　　不同品种的茶 泡茶和喝茶是有区别的。对我们普通人来说，讲究泡法和喝法的是普洱茶、青茶(铁观音)和红茶。

　　普洱茶：喝茶时要先用100度沸水醒茶，把发酵的生茶和熟茶唤醒把冲茶的水倒掉;然后正式沏茶，闷茶半分钟即可，倒小茶杯里饮用。倒出茶后要把壶盖打开需要凉茶，这样沏出的茶才能持久留香，而且回甘浓厚。

　　青茶(铁观音)第一遍用沸水洗茶，浸泡几分钟，要上下翻动搅动壶中茶叶，让茶叶渗透出茶的香气，所以比较费时，又叫工夫茶。如果不翻，茶香出不来会寡淡。

　　红茶：红茶是半发酵茶冲泡比较简单，第一遍洗茶的水85度左右，然后冲饮即可，每遍沏茶倒出茶后也凉茶，这样保持茶的香气。

　　其它茶叶讲究就不多直接冲泡就可以了。