白茶,极具收藏价值,白茶会随着时间转化而变得对人体更有益,有着一年茶,三年药,七年宝的美誉。随着越来越多人了解白茶保健功效也促进了白茶的消费。有关白茶的深加工产品陆续出现,白茶饮料、白茶护肤品等已陆续在国内外上市,相关的介绍如下!
白茶的保质期没有固定的时间限制,但是如果储存得当,可以长期存放。根据《白茶标准》规定,白茶贮存条件应符合相关规定,贮存得当,可以存放10~15年甚至更久。
保存白茶时:仍需要注意密封、避光、干燥、防异味。 白茶在存放过程中,茶叶内的活性酶会持续不断的起作用,白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等物质转化茶黄素、茶褐素之后,白茶的滋味和汤色也会不断的发生变化。
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